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宝宝辅食肉松的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:05:26
宝宝辅食肉松的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味炒主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度 食材明细 猪里脊肉200g姜片一至两片料酒一小勺(我用的是咖啡勺) 宝宝辅食肉松的做法详细步骤第1步猪里脊肉切丝高压锅蒸熟大概20分钟,蒸好倒去蒸出的水分和油脂,晾凉备用。准备好料理机,我用的就是九阳普通普通的那款。一定要用绞肉和干磨杯操作…其他杯不行!!!第2步蒸好的肉放进料理机的绞肉杯打碎成绒,肉量不要超过容器的容量上限,时间根据肉量掌握,大概也就是几秒。平底锅预热轻微冒烟儿放入肉松,离火翻炒,其实就是要注意火候,不要糊锅了就行。这里我没有加一滴油,一是觉着本身肉里面就含有油脂了,二是因为小宝宝吃的话不太适合。当然也是可以加一点油的,比如橄榄油,核桃油,因人而异啦,这个不是必须不能加。大家可以灵活掌握。第3步这个是翻炒了三五分钟之后的样子,看起来是不是毛茸茸的很软很萌呢。哈哈。其实这个状态就可以吃了,但是我是一个强迫症晚期患者,我把这一团又放进了料理机打碎,这时候就是干磨了。所以在大家知道为什么一定要用绞肉干磨一体杯了吧。把干磨以后得肉松再倒回锅中继续翻炒至变成金黄色,炒的越干越好,因为好储存不容易坏。第4步炒炒炒,颜色有没有不一样呢!金黄色的哈,颜色越来越漂亮了这一步我是将肉松又放进料理机打打打磨磨磨,大一点的宝宝不用磨的这么细,小宝宝个人觉得还是磨的尽量细比较好。第5步噔噔噔噔,我确定这不是土这个效果是从开始制作到结束,之间用了四次料理机的效果。200g的一块肉做好以后就这么多,大概够吃一个礼拜吧,如果没有吃完建议丢弃或者大人吃掉再或者汪星人吃掉,总之时间久了就不要给宝宝吃了。因为自己做的没有任何的防腐剂和添加剂。宝宝辅食肉松的做法小贴士注意锅的温度,火候,我用的是文火。注意料理机的使用,肉松的粗细程度根据自己的喜好掌握。宝宝辅食肉松的营养分析嫁给经济适用男再赴沪30日上海演出
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