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萝卜干咸菜的做法toutiao

2019-01-13 09:25:12
萝卜干咸菜的做法 萝卜干咸菜的做法萝卜干咸菜的做法相信很多朋友都有听过吧,下面就让我来给您具体的介绍一下吧。萝卜干咸菜入秋以来,我也是一直自己动手腌萝卜干,一次腌上两个大萝卜。这拨快消灭完了,赶紧动手腌制下一拨。因为家里人都喜欢自家做的萝卜干做小菜,开胃下饭

萝卜干咸菜的做法相信很多朋友都有听过吧,下面就让我来给您具体的介绍一下吧。

萝卜干咸菜

入秋以来,我也是一直自己动手腌萝卜干,一次腌上两个大萝卜。这拨快消灭完了,赶紧动手腌制下一拨。因为家里人都喜欢自家做的萝卜干做小菜,开胃下饭,所以餐桌上总也少不了,尤其是早餐,更是顿顿离不开。我是先用盐腌制,然后晾晒一天,用辣椒粉五香面揉搓之后腌制了半个月。半个月之后,每天我都会取出一小碟萝卜干做早餐小菜,虽然没依着作者说的那样加点香菜、葱丝和姜末两个多月的宝宝咳嗽怎么办
,只是简单的淋上香醋浸泡,然后滴几滴香油那么一拌,嚼起来是嘎吱嘎吱响,筋道又有嚼头,麻辣又回香,真是风味独特,清脆爽口,撩人食欲。

配料

适量油

适量盐

适量老抽

适量五香粉

适量辣椒油

萝卜干咸菜的做法

1.青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;

2.放在太阳下晾晒一天;

3.在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;

4.晒好的萝卜干;

5.在晒好的萝卜干中添加辣椒粉;

6.和五香面;

7.反复揉搓;

8.至萝卜干变软;

9小孩夜里发烧怎么办
.用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。

萝卜干制作一般是在冬至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序。晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。选料讲究、加工精细、色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口吃起来别有一种风味宝宝干咳嗽是什么原因

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