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蒜末红苋菜的做法

2019-05-15 04:23:54来源:励志吧0次阅读

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红苋菜洗净干净,摘去老根,蒜切末。

起锅烧热,倒少量油,下1半的蒜末爆香。

倒入红苋菜大火快速翻炒。

苋菜炒至稍软身,加盐调味。

出锅前下入另外一半蒜末,炒匀。

盛盘出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

红苋菜的茎营养素也非常高,只需摘除老根部份便可。

红苋菜易熟,不宜炒制时间太长。

红苋菜本身易出水,不需另行加水。

蒜末先下1半爆香油锅,出锅前再放入另外一半蒜末,这样香味为浓厚。

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